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香辣口味虾
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香辣口味虾的食材和调料
虾
两斤
大
蒜
泡
姜
泡
辣椒
泡
豇豆
野山椒
郫县豆瓣
料酒
香辣口味虾的做法步骤
第1步.
热油
第2步.
加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣,爆香
第3步.
把虾倒进去,翻炒一会
第4步.
加入料酒(去腥的)
第5步.
加入没过虾的水,加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了,就可以起锅了
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