清蒸冬瓜鳕鱼

清蒸冬瓜鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   先将鳕鱼放在碗底，再将切成片的冬瓜码上去

2. 第2步.

   用胡椒粉、葱姜蒜、盐、香油加温水兑成汁，淋到冬瓜上。看看，鳕鱼就被浸在汁里了

3. 第3步.

   大概蒸20分钟就好了，然后倒扣到盘子里，汤汁就会渗入冬瓜的