黄瓜炒鸡蛋,第一个礼拜里头学的菜之一,现在回想起来,第一次炒,鸡蛋液里弄了好多蛋壳,最后鸡蛋炒得都发焦了,而且最后咸的要命,被说是打死买盐的了,那两天牺牲了n条黄瓜和n个鸡蛋。
黄瓜切片、鸡蛋打散
锅里放少许油,将黄瓜片放入用大火炒
断生之后倒入鸡蛋,翻炒
加入适当盐炒匀即可