咸蛋南瓜

咸蛋南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   将南瓜洗干净，表皮的疤削掉，切片待用

2. 第2步.

   咸鸭蛋洗干净，煮

3. 第3步.

   锅里放少许油，南瓜翻炒几下即可

4. 第4步.

   倒入水，大火煮一会儿

5. 第5步.

   咸鸭蛋煮好浸冷水里，剥去蛋壳，放在碗里，用汤匙碾碎

6. 第6步.

   当锅里的水煮去一部分了，倒入咸鸭蛋，炒匀，尝一尝，若咸度不够，就再放点盐，小火煮，整个变稠了即可