秘制肉圆

秘制肉圆的做法步骤

1. 第1步.

   鸡改刀成小块，用开水焯一下

2. 第2步.

   将猪腿肉肥瘦分开，瘦肉剁碎，肥肉切成石榴粒

3. 第3步.

   一部份葱姜拍碎或打结，一部份切成沫．