泡椒鱿鱼

泡椒鱿鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱿鱼切成花，焯水备用；泡椒切成碎丁

2. 第2步.

   锅里热油，备好泡椒，姜片，大蒜在锅里爆香

3. 第3步.

   倒入鱿鱼同时加入少许料酒，大火翻炒几分钟

4. 第4步.

   最后加入酱油，鸡精，翻炒1分钟，即可装盘食用了