闽南啤酒鸭

闽南啤酒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   把鸭肉、姜片切好洗净待用

2. 第2步.

   将鸭肉放入锅中爆油，这个过程中要不断翻炒。之后加入姜片，直到颜色变深

3. 第3步.

   将爆炒之后的鸭肉姜片再一起倒入高压锅中，倒入啤酒，高压煮15分钟左右即可开锅食用啦