烤杏仁饼

烤杏仁饼的做法
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烤杏仁饼的食材和调料

玉米淀粉
适量
蛋清2个
1/8cup
中粉
玉米2大勺

烤杏仁饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先将面粉过筛,再将所有的材料混合成糊状

  2. 第2步.

    因为面糊过稀,倒在烤盘上很不容易成形,小牛想了个下面的办法:a:取锡纸平铺在12个的马芬烤盘上,周遍捏紧,对准烤杯的上面稍微按压,见画圈处(千万不要按得太深,这样饼太厚不容易烤脆)b:将拌好的面糊均匀的铺在每个凹陷处,尽量铺平让杏仁彼此不重叠

  3. 第3步.

    烤箱预热390F,烤10-15分钟即可

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