芙蓉汽水肉

芙蓉汽水肉的做法
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芙蓉汽水肉的食材和调料

肉沫
鸡蛋2只
香菇
葱白
生抽
料酒
生粉少许
香油

芙蓉汽水肉的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散加香菇水搅打,少许盐及香油搅拌均匀备用

  2. 第2步.

    肉沫、香菇末、葱白末加入调味料搅拌均匀

  3. 第3步.

    平铺蒸盘上,上蒸锅加盖汽蒸

  4. 第4步.

    混合肉沫蒸熟后将蛋液倒入蒸盘中

  5. 第5步.

    加盖转小火,2-3分钟后熄火虚蒸几分钟起锅上桌

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