咸芝士饼干

咸芝士饼干的做法
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咸芝士饼干的食材和调料

黄油80g
奶酪粉30g
中粉135g
45g
鸡蛋1/2只
1/2小匙
味精1/4小匙
胡椒粉1/4小匙
干荷兰芹碎屑1/4小匙
罗勒碎屑1/4小匙

咸芝士饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油常温下软化后加糖,打发,表现为膨大、颜色发白

  2. 第2步.

    加蛋搅拌均匀

  3. 第3步.

    放入盐、味精、胡椒粉,奶酪粉,干荷兰芹碎屑,干罗勒碎屑、面粉,搅拌均匀

  4. 第4步.

    此时烤箱预热180℃,另取烤盘铺烤纸

  5. 第5步.

    取少量面团,揉圆,用手掌按扁后,用叉子按一下,饼干之间留适当距离

  6. 第6步.

    上下火15分钟即可

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