玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将熟蛋黄过筛碾成细末备用

2. 第2步.

   室温软化的黄油加糖，盐打发

3. 第3步.

   加入蛋黄细末混合均匀

4. 第4步.

   加入过筛的低筋面粉，用手抓拌成团

5. 第5步.

   面团裹保鲜膜入冰箱冷藏1小时

6. 第6步.

   取出面团分份揉搓成圆球，放入烤盘

7. 第7步.

   用手指轻按中部形成轻微开裂的花形

8. 第8步.

   入烤箱烘烤完成