热狗面包

热狗面包的做法步骤

1. 第1步.

   面团揉至抻拉出现大片薄膜即可开始基础发酵

2. 第2步.

   面团发好后取出，排气，分4等份，松弛面团15分钟

3. 第3步.

   将面团整型成椭圆形，放烤盘上进行最终发酵

4. 第4步.

   面坯发酵好后表面刷蛋黄液，撒芝麻，入烤箱烘烤

5. 第5步.

   面包烘烤完成后取出晾凉

6. 第6步.

   从面包中部来上一刀，不要完全切断

7. 第7步.

   加上生菜和热狗

8. 第8步.

   淋上你喜爱的酱汁，制作完成