南瓜葡萄干沙拉

南瓜葡萄干沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   将南瓜去皮，去籽切大块

2. 第2步.

   放入蒸锅蒸软（约20分钟），盘子最好加盖，防止水份聚在盘中

3. 第3步.

   将葡萄干用热水泡软后沥干待用，黄瓜切薄片待用，红椒去籽去筋切丁待用

4. 第4步.

   将蒸好的南瓜按成泥，晾凉，加入沙拉酱和盐拌匀

5. 第5步.

   加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀，装盘即可