蛋清炒牛奶

蛋清炒牛奶的做法步骤

1. 第1步.

   按蛋清2个：90ml牛奶：1勺淀粉的比例调配好，再加入一点盐搅拌均匀

2. 第2步.

   按炒鸡蛋的方法将调配好的浆炒到凝固，油可比炒蛋多放一点，最好用不沾锅。（注意要用小火，并且要不停的翻炒，1分钟就了够）装盘后再撒上一点肉松