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黄瓜拌魔芋
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木禾
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黄瓜拌魔芋的食材和调料
黄瓜
1根
白
魔芋
1块
干
红椒
1根
白醋(或鲜
柠檬汁
)
2茶匙
盐
1/2茶匙
糖
1茶匙
香油(或橄榄油)
少许
黄瓜
用盐
1茶匙
黄瓜拌魔芋的做法步骤
第1步.
白魔芋切片,开水入锅,煮5分钟,去味,凉开水过凉
第2步.
黄瓜分三段,切片,用1茶匙盐拌匀,腌5分钟后,沥去水份
第3步.
干红椒切小,黄瓜,白魔芋摆盘
第4步.
白醋,盐,糖,香油拌匀后,浇在黄瓜魔芋上即可
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