清炒茼蒿

清炒茼蒿的做法步骤

1. 第1步.

   茼蒿摘洗干净，锅中放些油，放入蒜沫煸炒一下。倒入茼蒿大火翻炒

2. 第2步.

   茼蒿在锅里瘪了下去后，加点盐，翻炒出水就可以了

3. 第3步.

   炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了