咸肉蒸百叶

咸肉蒸百叶的做法步骤

1. 第1步.

   咸肉洗干净，然后切细片装盘

2. 第2步.

   加姜片，一些料酒酒，上蒸锅里蒸

3. 第3步.

   百叶放凉水中泡20分钟，沥干水分切比较宽点的丝条

4. 第4步.

   我这个锅蒸咸肉用了20分钟，反正你们自己掌握好时间，蒸熟为止然后取出咸肉。将咸肉蒸出的汁，倒入装百叶的盘中，稍微加点鸡精，上锅里再蒸10分钟

5. 第5步.

   熄火然后加一些葱花，焖个2分钟后取出