木耳鱼丸

木耳鱼丸的做法步骤

1. 第1步.

   木耳用水泡发，然后去蒂切一刀

2. 第2步.

   锅中一些底油，油热放点姜沫，倒入木耳炒1分钟。然后倒入鱼丸子，和肉丸子

3. 第3步.

   不要翻炒，加大半碗水，加些盐盖锅盖，烧开

4. 第4步.

   大概烧个3分钟，稍微留一点汤，不要全烧干了哦

5. 第5步.

   少加点鸡精，加点葱花就可以起锅了