芹菜牛肉

芹菜牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉洗干净细切片，芹菜洗干净切段

2. 第2步.

   锅中底油，油热倒入牛肉翻炒至变白，1分钟就可以了

3. 第3步.

   加几个姜片，1大匙豆瓣酱，豆瓣酱不需要太多的，继续翻炒。这个菜其实重要的还是豆瓣酱加入牛肉里混炒出来的香味好吃

4. 第4步.

   加料酒，一些白糖不停的翻炒2到3分钟后倒入芹菜

5. 第5步.

   混炒一分钟就可以了，加点鸡精就可以起锅了。不需要加盐了，豆瓣酱本身有咸味的哦