蚝油生菜

蚝油生菜的做法步骤

1. 第1步.

   把生菜老叶去掉，清洗干净。锅中放水，加盐、糖、油

2. 第2步.

   水开后放生菜，翻个倒出，时间不要太长，我用了20秒就捞出来了，压干水分倒盘里

3. 第3步.

   锅中放油，加蒜末炒一炒，加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水，水不要太多，这里也不要加盐了，因为耗用和酱油本身就有咸度