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剁椒豆干炒脆肠
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剁椒豆干炒脆肠的食材和调料
豆干
脆肠
油
剁椒
清
水
酱油
十三香
盐
鸡
粉
剁椒豆干炒脆肠的做法步骤
第1步.
豆干切块
第2步.
锅中倒油,烧热后,将剁椒用小火煸香
第3步.
加入适量的清水,酱油以及少许的十三香和盐(根据自身情况,酌情增减)
第4步.
将切好的豆干和脆肠一起倒入锅中,加盖煮一刻钟左右
第5步.
关火,撒入鸡粉,盛出
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