香柠蛋糕

香柠蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋与白砂糖混合，用搅拌器高速打发成蛋糊

2. 第2步.

   低筋面粉过筛后分次加入蛋糊中，搅拌均匀

3. 第3步.

   黄油加热，融化成液态后加入面糊中55g，余下5g备用

4. 第4步.

   柠檬汁放入蛋糊中

5. 第5步.

   模具中铺好油纸，在上面刷上剩下的5g黄油，倒入面糊，烤箱预热180g，放最底层烤纸30分钟