南乳空心菜

南乳空心菜的做法
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南乳空心菜的食材和调料

腐乳两块
空心菜
腐乳汁

南乳空心菜的做法步骤

  1. 第1步.南乳空心菜的做法步骤 第1步

    腐乳两块和少许腐乳汁打碎搅拌均匀

  2. 第2步.南乳空心菜的做法步骤 第2步

    空心菜洗净切成小段

  3. 第3步.南乳空心菜的做法步骤 第3步

    锅热油,如空心菜翻炒至出水

  4. 第4步.南乳空心菜的做法步骤 第4步

    倒入腐乳汁翻炒至菜颜色变深即可

小贴士

腐乳本身很咸,所以不需要再放盐。红腐乳的成分中含有比例不少的糖。
这道菜中也不需要再额外加糖。
建议不放鸡精,会遮盖住空心菜本身的香。

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