香烤琵琶腿

香烤琵琶腿的做法
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香烤琵琶腿的食材和调料

小腿
老抽
五香粉
蚝油
白兰地
大喜大烤鸡肉
蜂蜜

香烤琵琶腿的做法步骤

  1. 第1步.香烤琵琶腿的做法步骤 第1步

    鸡小腿用刀在表面划几刀

  2. 第2步.香烤琵琶腿的做法步骤 第2步

    鸡腿放进器皿内,加入老抽,盐,糖,五香粉,蒜片,蚝油和姜粉

  3. 第3步.香烤琵琶腿的做法步骤 第3步

    滴入些白兰地酒,用保鲜膜封号好口后放冰箱内冷藏一晚上,腌制入味

  4. 第4步.香烤琵琶腿的做法步骤 第4步

    大喜大烤鸡肉酱和蜂蜜放在碗里,搅拌均匀即可

  5. 第5步.香烤琵琶腿的做法步骤 第5步

    烤盘内铺上锡纸,鸡腿放在烤架上,均匀刷上调制好的酱汁

  6. 第6步.香烤琵琶腿的做法步骤 第6步

    烤箱220度预热5分钟后,烤盘放在最下层,烤架放在中间一层,上下加热烤25分钟即可。中途再刷几次酱汁

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