番茄洗净切块
豆腐去掉上面一层塑料纸，在盒子底部剪去四个角，为了倒出时比较方便。然后用刀把盒子里的豆腐切成块
锅内入油，油热加入番茄煸炒，加盐，加水烧开，倒入豆腐块，转小火焖烧三五分钟，加味精调味，加水淀粉勾芡，撒一些白胡椒粉，淋麻油，再撒一些葱花盛出
1、简单方便的美味，营养又丰富。2、番茄放在冰箱里，保鲜一个星期没有问题。3、豆腐买来放在冰箱的话，也可以放上五天左右。4、我是一个比较会偷懒的人，家里喜欢备一些东西，拿出来就可以做菜了，比较省力一些。
