葡萄酥

葡萄酥的做法
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葡萄酥的食材和调料

蛋黃1个
葡萄干100克
奶油100克
低筋面粉240克
100克
1个

葡萄酥的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱先預熱到 200℃

  2. 第2步.

    放在烤箱上层,烤約 20 分钟

  3. 第3步.

    葡萄干泡水約 10 分钟,沥干待用

  4. 第4步.

    奶油加糖粉打松,再加蛋搅拌均勻

  5. 第5步.

    加葡萄干拌勻,再把面粉篩入,轻轻拌勻成面团

  6. 第6步.

    把面团分成 36份,做成圆形,排在烤盘上,刷上蛋黃即可烤焙

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