青椒肉绍浇土豆

青椒肉绍浇土豆的做法步骤

1. 第1步.

   烧开水，将土豆煮熟，煮烂，压碎

2. 第2步.

   肉绍里放一勺淀粉、姜碎、料酒拌匀

3. 第3步.

   锅内油烧至六成热，将肉碎放入，炒散开，放两勺甜面酱，炒匀

4. 第4步.

   倒半杯水，烧开后将青椒放入煮约一分钟即可

5. 第5步.

   浇在土豆上