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香菇烧鸡
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小辞xiaoci
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香菇烧鸡的食材和调料
鸡
一只
干
香菇
20朵左右
姜
蒜
八角
香叶
花椒
白
糖
酱油
香菇烧鸡的做法步骤
第1步.
倒入调和油,加入一勺白糖,不停翻炒
第2步.
待白糖呈金黄色时下鸡块翻炒上色
第3步.
加入各种香料
第4步.
翻炒几下后,加入香菇、泡发香菇的水和葱
第5步.
盖上锅盖,中火烧至鸡肉酥软即可出锅
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