牛肉煸四季豆

牛肉煸四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片用盐、酱油、生粉、数滴油抓匀

2. 第2步.

   四季豆撕去老筋摘长段，蒜瓣拍扁，干椒切断一下

3. 第3步.

   坐锅烧油，下牛肉迅速滑炒散开盛出

4. 第4步.

   余油下蒜瓣、干椒、四季豆慢慢煸熟，撒少许盐倒入牛肉拌匀淋蚝油撒鸡精就ＯＫ了