薄荷鸡片

薄荷鸡片的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脯肉切成薄片，加淀粉，盐拌匀

2. 第2步.

   薄荷叶洗净，红椒切丝，仔姜切丝

3. 第3步.

   将拌好的鸡片热油锅滑一下捞出

4. 第4步.

   锅里余油下姜丝，红椒丝煸炒，下鸡片，薄荷叶，撒鸡精拌匀，最后淋上花椒油就ＯＫ了