老姜肉片汤

老姜肉片汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪肋梅肉切片拿盐，酱油，少许生粉抓匀，老姜切薄片

2. 第2步.

   锅内烧热猪油下姜片三少许盐炒香，炒得姜片卷边

3. 第3步.

   接着下肉片炒至变色，喷白酒继续炒入味

4. 第4步.

   加高汤淹过，烧开转中小火煨１０分钟撒鸡精葱花就ＯＫ了