红烧豆腐

红烧豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐一块四开，先拿温盐水浸上１０分钟

2. 第2步.

   滤干水，下油锅小火煎成金黄色

3. 第3步.

   加入开水刚好淹过豆腐，加两勺蒜肉酱烧开转小火烧入味

4. 第4步.

   汤汁收干前撒少许盐调味，撒鸡精葱花就ＯＫ了