泡菜炒饭

泡菜炒饭的做法
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泡菜炒饭的食材和调料

韩国泡白菜400g
米饭2-3碗(普通中碗)
蘑菇香菇200g
适量
鸡蛋一只
麻油
少许

泡菜炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    泡菜,蘑菇分别切碎,锅热后倒入适量食油,8成热时呛入葱花,倒入泡菜喝蘑菇翻炒,炒一小会散发出香味即可

  2. 第2步.

    倒入米饭,不停搅拌,直至全部散开,与泡菜等均匀结合。火不要太大以免粘锅

  3. 第3步.

    大概5分钟加少少盐,加几滴香麻油翻炒均匀即可

  4. 第4步.

    盛出炒饭可以煎一个荷包蛋伴食,喷香喷香的~

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