冰皮月饼

冰皮月饼的做法
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冰皮月饼的食材和调料

红豆
莲子
色拉油
米粉50g
粘米粉40g
米粉10g
白砂30g
牛奶120g
椰浆20g
色拉油30g(实用玉米胚芽油)

冰皮月饼的做法步骤

  1. 第1步.冰皮月饼的做法步骤 第1步

    红豆,莲子根据个人喜好各取适量,放入高压锅,加水刚没过即可

  2. 第2步.冰皮月饼的做法步骤 第2步

    大火待出气后转小火压30-40分钟,待冷却开锅后若不软,可继续加压。红豆和莲子煮软后加入适量色拉油和白糖

  3. 第3步.冰皮月饼的做法步骤 第3步

    要想健康一点可少加,但吃起来不太甜,有些人不喜欢。使劲的搅拌压成泥

  4. 第4步.冰皮月饼的做法步骤 第4步

    放置,待凉

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