五香毛豆

五香毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   毛豆洗净，把两角用剪子剪掉

2. 第2步.

   放在盐水中浸泡，大约1个小时

3. 第3步.

   锅中加足量水，要能末过毛豆的，煮沸后放入毛豆，随后放入盐、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒等，水再次沸腾后转中火煮8-10分钟关火，盖着锅盖焖约1小时后捞出即可食用