豆渣饼

豆渣饼的做法步骤

1. 第1步.

   在豆渣中打一个鸡蛋，加入适量面粉、盐和葱末，搅拌均匀

2. 第2步.

   平底锅均匀的涂一层薄油，中火，锅热后舀一勺豆渣湖倒入锅中，用刮板摊成圆饼状

3. 第3步.

   待底面煎熟后翻面，煎至金黄，盛出切块即可