蔬菜鸡肉卷

蔬菜鸡肉卷的做法
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蔬菜鸡肉卷的食材和调料

面粉
胸肉
鸡蛋
胡萝卜
柿子椒
韭黄
西红柿
生菜
泰式甜辣酱

蔬菜鸡肉卷的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打入面粉中,加水调成面粉糊

  2. 第2步.

    蔬菜洗净,韭黄、柿子椒、胡萝卜切丝,西红柿切小丁,生菜撕成适中的片状

  3. 第3步.

    鸡胸肉切小块,裹上香酥炸鸡粉,备用

  4. 第4步.

    平底锅刷一层薄油,舀一大勺面糊倒入锅中,用刮板摊成薄厚均匀的圆饼。适时翻面,烙熟即可出锅

  5. 第5步.

    另起锅,倒入适当色拉油,炸鸡块

  6. 第6步.

    将锅刷干净,再分别将韭黄、柿子椒、胡萝卜炒熟

  7. 第7步.

    将生菜、炒熟的蔬菜、西红柿丁和炸好的鸡块依次码放在摊好的面饼上,然后挤上泰式甜辣酱,卷成卷儿

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