咸肉冬瓜汤

咸肉冬瓜汤的做法

6人浏览0人收藏简单煮意

咸肉冬瓜汤的食材和调料

冬瓜	600克
咸肉	100克
姜	两片
料酒	10ml
鸡精	少许

咸肉冬瓜汤的做法步骤

第1步.
冬瓜去皮去籽，洗净切块，咸肉切片

第2步.
咸肉和姜片放锅中加清水煮开，撇去浮沫。加料酒后煮30分钟

第3步.
放入冬瓜，煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可

小贴士

一般的咸肉都比较咸，所以只要一小块就可以了.而且一般也不用再放盐了。

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