菠萝海鲜饭

菠萝海鲜饭的做法步骤

1. 第1步.

   菠萝切小块用淡盐水浸泡,15分钟后沥水备用

2. 第2步.

   将鲜虾剥去头尾外壳，墨鱼切成条

3. 第3步.

   锅里倒入清水，放入葱姜和料酒。水开先后放入鲜虾仁和墨鱼条汆烫10秒钟捞出沥水

4. 第4步.

   洋葱切成末备用，青豆用沸水汆熟

5. 第5步.

   热锅入油，油温后下洋葱末煸香，放入米饭炒散炒热

6. 第6步.

   加入泰国鱼露（没有可用生抽代替）、番茄沙司、盐炒匀

7. 第7步.

   最后放入事先汆熟的墨鱼、虾仁、青豆和菠萝一起翻炒均匀即可