XO酱炒四季豆

XO酱炒四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散放调味，用平底锅煎成圆形蛋皮备用

2. 第2步.

   蒜泥油中爆香，加鱿鱼丝和XO酱爆香

3. 第3步.

   倒入四季豆丁混合煸炒至熟、调味

4. 第4步.

   取一大小合适的深碗，铺入蛋皮倒入炒好的四季豆，多余蛋皮折好，倒扣上碟，在蛋皮上剪“十”字翻开，撒上花生即可