麻香海蜇拌鸡丝

麻香海蜇拌鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿拭干水份，用1匙盐焗鸡粉抹匀入味半小时左右

2. 第2步.

   套上保鲜袋，用微波炉高火加热6分钟左右，取出放凉

3. 第3步.

   青红椒丝放进热水里汆一下，捞起沥干后放凉备用

4. 第4步.

   鸡块去骨撕成鸡丝，放入青红椒丝，海蜇丝，盐焗鸡粉和麻油一起拌匀，最后撒上熟白芝麻即可