花生酱凉拌芹菜

花生酱凉拌芹菜的做法
12人浏览0人收藏
收藏

花生酱凉拌芹菜的食材和调料

白煮蛋1-2个
芹菜1把
花生2茶勺
蟹肉5-6根
花生碎适量(用那种颗粒的花生酱就可免了)
红椒3-4个
香油1-2茶勺
1/2茶勺

花生酱凉拌芹菜的做法步骤

  1. 第1步.

    花生酱用温水调开,花生碾碎,小红椒干剪碎

  2. 第2步.

    鸡蛋煮熟切片(我没用切蛋器,否则会更漂亮些)

  3. 第3步.

    芹菜(切断)和蟹肉棒用水汆熟,控水,蟹肉棒撕开成条状,粗细随个人喜欢

  4. 第4步.

    盘中放好芹菜,再码上蟹肉棒、白煮蛋片、撒些花生碎和鸡精,浇上花生酱

  5. 第5步.

    起油锅,爆香小红椒,稍凉后连小红椒干一起浇在盘中码好的菜上

  6. 第6步.

    吃时再用盐和糖调整下咸淡并拌匀,最后滴上些香油即可(有时间放冰箱冰镇一下的话口味将会更佳)

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页