红糖香米马芬蛋糕

红糖香米马芬蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   红糖加鲜奶用小火煮至红糖溶化，并稍为沸腾，再加上白米饭续煮约1分钟，放凉备用

2. 第2步.

   葡萄干加朗姆酒泡软备用

3. 第3步.

   全蛋加沙拉油用打蛋器搅匀

4. 第4步.

   低筋面粉与泡打粉一起过筛，再加入做法3中，改用橡皮刮刀稍微拌合

5. 第5步.

   分别加入做法1的全部材料，接着将葡萄干挤干加入，用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊

6. 第6步.

   用汤匙将做法5的面糊舀入入纸模内约七分满

7. 第7步.

   烤箱预热后，以上火190度、下火180度烘烤约25-30分钟左右