将（Ａ）煮沸，然后加入（Ｂ）混合拌匀．
加入（Ｃ）拌匀．
加入（Ｄ）混合搅拌均匀成蛋糕糊．
先将（Ｅ）的蛋白搅拌至发泡，再加入糖和盐继续搅拌至稠，成蛋白面糊．
将蛋白面糊和蛋黄面糊一起搅拌至均匀成蛋糕面糊．
将蛋糕面糊倒入已铺上纸的瑞士卷烤盘里．放在烤箱中层，以１７０度烤２５分钟．
出炉后，马上将蛋糕取出．
待冷却后，将蛋糕片成２片，然后夹入黄油忌廉即可．
