90克黄油+90克奶油奶酪+100粗砂糖+1个鸡蛋,充分混匀打发
筛入250克中筋粉
平均分成两份入冰箱冷藏3小时备用
撖成25*25CM的面片后分成16块小正方形
整成风车的形状
烘烤,180度/8--10分钟