百合炒南瓜

百合炒南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮去籽后，切片。鲜百合剥成瓣后洗净

2. 第2步.

   大火烧开小煮锅中的水，把百合汆烫2分钟，捞出，沥去水份

3. 第3步.

   炒锅中放入油，大火烧至七成热，放入南瓜片，加入白糖和200克冷水翻炒，等开锅后改成小火焖至南瓜熟软

4. 第4步.

   炒锅中加入汆烫过的百合瓣，调入盐翻炒一分钟即可