糖浸樱桃萝卜

糖浸樱桃萝卜的做法
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糖浸樱桃萝卜的食材和调料

樱桃萝卜
柠檬
绵白糖

糖浸樱桃萝卜的做法步骤

  1. 第1步.

    樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断

  2. 第2步.

    柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。(我用的是橙子)

  3. 第3步.

    柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化

  4. 第4步.

    将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味

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