肉骨茶

肉骨茶的做法

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肉骨茶的食材和调料

油菜心	4颗
猪肋排	500克
干香菇	6朵
大蒜	剥皮
桂皮	1根
丁香	3粒
白胡椒粒	1茶匙(5g)
枸杞	2茶匙(10g)
八角	2粒
甘草	3g
陈皮	2片
桂圆干	2个
老抽	1汤匙(15ml)
盐	1茶匙(5g)
香菇	浸软

肉骨茶的做法步骤

第1步.
排骨氽煮片刻去血水

第2步.
放入调味包、老抽、清水烧沸后再加上排骨、香菇、大蒜，再次烧沸后转小火慢炖90分钟

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