香根木耳

香根木耳的做法步骤

1. 第1步.

   先将干木耳泡发后洗净，切成细丝备用

2. 第2步.

   将香菜切成小段，蒜切成薄片，干辣椒剪成丝备用

3. 第3步.

   锅内放油，先将蒜片放入锅內爆香，然后放入木耳丝、干辣椒丝炒片刻，再放入香菜、盐、糖、鸡精调味后拌炒匀，关火前再加入香油即可