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豆皮炒番茄
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陈丽潭
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豆皮炒番茄的食材和调料
豆皮
100g
蕃茄
2个
青
葱
1段
蒜
2瓣
高汤
适量
太白粉
水
少许
盐
糖
豆皮炒番茄的做法步骤
第1步.
蕃茄洗净切块;青葱切段;大蒜拍扁;豆皮切块备用
第2步.
炒锅烧热,倒入适量色拉油,爆香青葱段,再放入蕃茄块和豆皮块,并加入高汤和盐,糖拌炒至入味,最后淋上太白粉水勾芡即可
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